1. Der Nachweis des synthetischen Hormons Nortestosteron bei Schlachtkälbern rechtfertigt in der Regel die Annahme der illegalen Zufuhr. 2. Es obliegt in einem solchen Fall nicht der Behörde, den Nachweis der illegalen Zufuhr eines Stoffes mit pharmakologischer Wirkung zu erbringen, sondern es ist vielmehr Sache des Tierhalters, den Ausnahmefall des legalen Gebrauchs des Stoffes nachzuweisen.